Lacné ubytovanie pri mori v Dalmácii
Dalmácia sa stala jednou z najobľúbenejších turistických destinácií, a preto sme obohatili našu ponuku ubytovania pri mori, ktoré je k dispozícii pre každé vrecko. Prezrite si našu ponuku v destináciách s najvyšším počtom ubytovania pri mori ako je . Rogoznica, Ražanj, Podstrana, Okrug Gornji, na ostrove Hvar, Pag a Pašman a vyberte si lacný apartmán, ktorý vyhovuje vašej predstave o prežití nezabudnuteľnej dovolenky. Nezabudnite tiež sledovať naše first a last minute ponuky a akcie, kde môžete ušetriť viac ako 25%!
Vyberte si moderné ubytovanie v Dalmácii
Pre najnáročnejších hostí sme sa snažili zhromaždiť mnoho ubytovania pozdĺž pobrežia Dalmácie, ktorého interiér odráža jednoduchosť a luxus. Preto si môžete vybrať očarujúci apartmán alebo dom pri mori, a z terasy alebo balkónu sa budete môcť kochať nádhernému pohľadu a vôni mora a borovíc. Aby ste prežili luxusnú dovolenku snov, odporúčame prezrieť si ponuku moderných apartmánov v miestach s najväčším výberom ubytovania pri mori, ako je ostrov Hvar, Pag, Lastovo, alebo v Okrug Gornji a Rogoznica.
Atrakcie a aktivity
Najlepší spôsob, ako plne preskúmať miesto, v ktorom ste sa rozhodli stráviť svoju dovolenku, je zoznámiť sa so starými ľudovými tradíciami cez príbehy, a tradičné kroje. Je to jediný spôsob, ako môžete zažiť skutočnú krásu tradičných dalmatínskych miest.
Dalmácie
Tradícia Dalmácie
Celé Chorvátsko je hrdé na tradíciu čipky ostrova Pag, ktorá je uznaná UNESCO, ktorá siaha až do 15. storočia. Usilovné ruky tradične pletú túto krásnu čipku bez vzorov a svoje umenie odovzdávajú mladším generáciám obyvateľom ostrova. Paška Čipka, ako suvenír, bude zdobiť váš domov a pripomenie vám krásy, ktoré skrýva, tento neplodná, slaný ostrov. Okrem čipky, Pag je známy pre svoju tradičnú výrobu soli. Ak máte záujem ako v minulosti spracuvávali a prenášali soľ, navštívte múzeum soli v meste Pag.
"Šibenska kapa" čiapka, okrem katedrály sv. Jakova, ktorá je pod ochranou UNESCO, je jedným z najznámejších symbolov mesta Šibenik. Oranžová čiapka s čiernymi dekoráciami (bovulima) je súčasťou tradičného kroja, a môžete ju vidieť na hlave obyvateľov Šibeniku počas mnohých kultúrnych a zábavných podujatí. Po prechádzke ulicami mesta Šibenik a po prezretí extrémne bohatého historického dedičstva, nahliadnite do niektorého z mnohých obchodov so suvenírmi a zakúpte si tento vynikajúci originálny suvenír.
V lete počas prechádzky mestom Omiš spoznajte tradičné dalmatínskej piesne. Zborový klapský spev, je symbolom Dalmácie. Skupiny 5 až 8 členov, bez sprievodu nástrojov, viachlasne spievajú tradičné dalmatínske piesne. Tradičné dalmatínske piesne si vypočujte na festivale v meste Omiš, na jednom z najprestížnejších súťaží v treadicionálnom speve.
Ostrov Korčula, je známy po mečových tancoch, rôznymi združeniami rytierstva. Navštívte miesto Vela Luka a pozorujte tradičné tance Kumpanija, a v meste Korčula, nenechajte si ujsť tradičný tanec s mečom z 12. storočia Morešku. Dramatický príbeh, ktorý znázorňuje boj červenej a čiernej armády, na čele s kráľom, o dievčinu, stojí za to vidieť.
Zlatníctvo je tradičné remeslo Dubrovníka. Zlatníci od 13. storočia vyrábajú zlaté náušnice a gombíky ktoré zdobia krásne ženy Dubrovníka. Nadčasová krása tejto ručnej práce, je aj teraz široko uznávaná, a v zlatníckej dielni si môžete nájsť ideálne kusky pre seba.
Stredomorská kuchyňa - Chute z Dalmácie na jednom mieste
Mnoho obyvateľov Dalmácie, sa zhodne, že sa nikde neje lepšie ako v Dalmácii. Rovnako ako v mnohých smeroch, každé miesto na pobreží je špecifické svojími miestnymi pochúťkami. Stredomorská kuchyňa je založená na olivovom oleji, cibuli, a koreninách, a ľahké chute, nikoho nenechajú ľahostajným.
V Dalmácii nájdete tradičné reštaurácie, známe su pod názvom "konoba" a objednajte si tradicionáone dalmatínske jedlo "pašticada" dusené hovädzie mäso, zo sviečkovice plnený slaninou, cibuľou a mrkvou v marináde vína a octu. S domácimi haluškami a pohárom kvalitného červeného vína, táto pochúťka, uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov.
Vôňa grilovaného domáceho jahňacieho rozvoniava v celej Dalmácii, ale najznámejšia je tá, z ostrova Pag. Tajomstvo tejto pochúťky je zvláštna potrava oviec, založená na šalvii, tráve a bylinkách plných soli, ktorej nánosy spôsobuje silný vietor "Bura z pohoria Velebit.
Ak váša cesta vedie do dalmatínskeho vnútrozemia, nevyhnutnousťou je tradičné pečenie- peka. Mäso alebo ryby so zeleninou v hlinenej nádobe pod železnou prikrývkou, sa pečie v krbe, to je to, čo by ste mali určite skúsiť.
V Omiši navštívte Radmanove Mlinice, kde okrem krásnej prírody, si môžete vychutnať tradičnú "pitu" zo špenátom, zelenou cibuľkou a petržlenom s dvoma vrstvami cesta - "Poljićki soparnik" K jedlu sa dobre hodí likér z višne maraska, ktorý je tradičný likér miesta Zadar. Ochutnajte sladké fritule, jednoduchý dezert z cesta s práškovým cukrom.
"Viška pogača"gastronomická pochúťka, ktorá je pripravuje tradičným spôsobom na ostrove Vis. A ak sa rozhodnete navštíviť ostrov Hvar, ochutnajte "Starogrojski paprenjak" čo je tradičná pochúťka z medu, olivového oleja a likéru - prošek. Na Korčule ochutnajte ustrice, mušle, ktorých mäso je veľmi zdravé, a s kvapkou citrónovej šťavy, ich chuť je vynikajúca.
V meste Trogir, sa zaslaďte "rafiolima" koláčove pečivo s náplňou s mandlí, a ako dezert po večeri v mieste Makarska, ochutnajte tradičnú tortu Makarana, ktorú si vychutnávajú miestny obyvatelia po celé stáročia. A ak vám ešte nebolo dosť cukru, v Dubrovníku skúste "Dubrovačku rožatu" karamelový puding, ktorý sa tradične podáva ako dezert počas obeda.
Olivový olej, akostné víno, figy - tradičné chute Dalmácie
Dalmatínsky región je známy pre svoje tradičné pestovanie olív a po najkvalitnejšch druhoch vína. Neexistuje žiadne miesto na pobreží, kde nájdete olivové háje alebo malé rodinné vinice.
Zaujíma vás, tradičný spôsob, alebo si len chcete užiť najlepšie chute Stredozemného mora, doporučujeme navštíviť ostrovy Hvar a Korčula, známy pre svoje vinice. Na úrodných poliach malej dediny na ostrove Korčula, Čara, je kultivované jedno z najviac cenených odrôd hrozna Pošip, prvé chorvátske biele víno výraznej chuti.
Oblasť Primošten známy pre svoje autochtónne odrody, z ktorých vzniká vysoko kvalitné červené víno Babić. Využite dovolenku v Primoštene na navštevu početných súkromných vinárni a vínných pivníc, a pri pohári skvelého Babića, ochutnajte pršut a syr. Táto oblasť je ešte známa pre pestovanie olív a zdravého olivového oleja, ktorú si môžete kúpiť v mnohých obchodoch, alebo priamo od výrobcu olivového oleja. Odporúčame vyskúšať aj slané sardinky v olivovom oleji.
Vedeli ste, že svetovo preslávené vysoko kvalitné červené víno Zinfandel pochádza z Chorvátska? Početné testy potvrdili, že stará pôvodná odroda hrozna "Kaštelanski Crljenak" geneticky zodpovedá Zinfandelu. Ak ste ubytovaní v okolí Splitu, nenechajte si ujsť možnosť vychutnať pohárik tohto červeného vína vo vine & cheese bare Paradox, alebo si ho zakúpte v mnohých vinotékach.
Dalmácia je, okrem vína a oleja, známa aj po pestovaniu fíg. Toto prírodné antidepresívum má iba 10 kalórií, a je ideálne ovocie pre každý spôsob stravovania. Dozrievajú v auguste a môžete si ich kúpiť na mnohých trhoch v celej Dalmácii. Ostrov Murter je jedným z najslávnejších pre pestovanie fíg, a vo Vodiciach si môžete vychutnať tradičné sladkosti, veniec sušených fíg. Sušené figy sú jedným z najobľúbenejších dezertov v Dalmácii, ktoré si môžete vychutnať po celý rok. Uistite sa, že vyskúšate zdravý džem so sušených fíg, ktorý skvelo chutí s polotvrdým kravským syrom Kolan, z domácej výroby Gligor.
Slávny americký gurmán a cestopisec, Anthony Bourdain počas svojej cesty bol ohromený chorvátskymi špecialitami a kvalitným vínom, a jeho reakcie na božskú Dalmáciu môžete vidieť na tomto videu.
Najlepšie reštaurácie v Dalmácii
Ak si počas dovolenky chcete vyskúšať niektoré z vynikajúcich a autentických dalmatínskych špecialít Odporúčame vám navštíviť konobu alebo reštaurácie:
- • Ostrov Pag - Reštaurácia " Boškinac "- to najlepšie jahňacie s koreňovou zeleninou a šalviou
- • Zadar - Reštaurácia "Dva ribara" - ľahká stredomorská kuchyňa, morské plody šaláty a pizze
- • Vodice - konoba „Makina“ – pečenie- peka s rybou, mušlami, chobotnicou, krevetami a zemiaky
- • Šibenik - Reštaurácia " Uzorita " - čiera meneštra so sépiou
- • Split - konoba "Varoš" – grdobina s čerstvými rybami
- • Omiš - Reštaurácia "Radmanove mlinice" - domáce pečenie, Poljićki soparník, fritule
- • Makarska – Reštaurácia "Jež" – rybacie špeciality, torta z levandule
- • Ostrov Brač - Reštaurácia "Santo" – rybie špeciality, jahňacie, víno Pošip
- • Dubrovnik - konoba "Sesame" – ryba brancín, obalený s mandľami a sezamom, domáci semifredo z jahody a čučoriedok